Aumento do preço do frango está abaixo da inflação

Apesar da cesta básica no Pará continuar registrando altas mês a mês, ao longo dos vinte anos de Plano Real, comemorado nesta terça-feira (1º), alguns alimentos tiveram crescimento abaixo da inflação, como o frango.

Segundo o Departamento Intersindical de Estudos e Estatísticas Socioeconômicos (Dieese/PA), entre julho de 1994 e julho de 2014, o total acumulado da inflação equivale a 375%. Já o aumento do preço do frango, nestas duas décadas, foi de 210% (congelado) e 270% (resfriado).

Para se ter uma ideia, em 1994 a média do quilo do frangocongelado custava R$ 1,47, enquanto hoje equivale a R$ 4,57 em média. Já o quilo do frango resfriado, que custava em média R$ 1,51 em julho de 1994 hoje está sendo comercializado em média nos supermercados de Belém e região metropolitana a R$ 5,64.

O baixo aumento durante o Plano Real no Pará se justifica pelo fato de o estado ser um dos principais produtores e consumidores de frango no país. Estima-se que cada pessoa consuma em média cerca de 20kg de frango por ano. Em Belém, a estimativa é maior ainda: cerca de 30 kgs.

(DOL, com informações do Dieese/PA)