Preço da carne bovina continua em alta na capital

Segundo a pesquisa feita pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos do Pará (Dieese/PA), a alimentação básica na capital paraense continua entre as mais caras do país, e o destaque foi a alta da carne bovina.

Em julho, a cesta básica custou R$ 308,37 comprometendo quase a metade do salário mínimo. Vários produtos da cesta apresentaram recuo de preço e alguns tiveram altas, entre eles a carne bovina.

Segundo as pesquisas do Dieese/PA, o preço da carne consumida pelos paraenses comercializada em açougues, mercados municipais e supermercados de Belém, mostrou situações distintas nos últimos 12 meses.

Em julho de 2013 o kg da carne bovina de primeira, como coxão mole, chã e cabeça de lombo, chegou a ser comercializada em média a R$ 13,24 , e fechou o ano a R$ 14,29.

Em janeiro deste ano, o kg da carne bovina foi comercializada em média a R$ 14,26, e em julho houve um aumento , e chegou a ser vendida a R$ 16,01.

O kg da carne bovina comercializada na capital paraense teve um aumento de preço, acumulado nos sete primeiros meses de 2014 de 12,04% contra uma inflação que não deverá ultrapassar os 4,00% (INPC/IBGE).

Nos últimos 12 meses, o preço da carne bovina consumida, pelos paraenses teve uma alta acumulada de 20,92% contra uma inflação, estimada em torno de 6,00%.

Para o mês de agosto, o cenário ainda é de alta no preço do produto, pois as pesquisas do Dieese/PA efetuadas nesta primeira semana apontam esta situação.

(DOL, com informações do Dieese/PA)