Festival valoriza gastronomia de bares

Com o objetivo de exaltar a gastronomia de bares de Belém, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), promoverá o Festival Bar em Bar, de 5 a 22 de novembro. A nona edição do evento terá como tema “Brasil, mostra a sua”, como forma de estimular que consumidores frequentem esses ambientes e levem mais movimentação as ruas.

O lançamento oficial do evento foi nessa quarta-feira (04), no Vegas Poker Club. Cada estabelecimento concorre com prato exclusivo que ficará disponível por um preço promocional durante o Festival.

Confira a lista de estabelecimentos e seus pratos concorrentes:

- 091 Bar Boutique (Sanduiche de costela bovina defumado com maionese de jambu);

- Amazon Beer (Risole Paraense);

- Bar do Gio (Pastel “Pega e não me larga”);

-Bar Modesto (Risoto de vatapá);

-Baronesa (Pastel de pato com redução de tucupi);

- Baviera Boutique Bar (Curupira);

- Boteco do Bacú (Filhote na chapa ao molho de camarão);

- Boteco do Queiroz (Petisco Queiroz);

- Bulldog Pub (Bono Vox);

- Casa D’Noca (Pagodinho de rabada com jambu e redução de tucupi e pimenta de cheiro);

- Cervejas de Panela (Peppa drunk nudes);

- Cortiço Pub (Farofa de pirarucu frito, molhada no tucupi, com banana, passas e castanha do Pará);

- Cosanostra Caffe (Rolinho Pai Dégua);

- Dom Viscondi (Crepe Norte Nordeste);

- Duquesa (Pastel de Vatapá com Redução de Tucupi);

- Eguatchê Restaurante e Bar (Boi ralado estiloso);

- Gratto Empório(Carimbó de camarão);

- Lamusique (Camarão Lamusique);

- London Sport Bar (Pernil London);

- Municipal (Rolê Marajoara);

- Old School (Turkey legs);

- Quitanda Bolonha (“Arreda!”);

- Spazzio Verdi (“Égua de ti”);

- Studio Pub (Filé Rockstar);

- Vegas Poker Club (Camarão ao Turn com farofa crak).

(DOL)