Toneladas de camarão impróprios são destruídos

As mais de três toneladas de camarão salgado apreendidas no último sábado (2) foram destinadas à indústria de reciclagem na tarde desta terça-feira (5), pela Agência de Defesa Agropecuária do Pará (Adepará).

A carga estava sendo transportada em um caminhão sem a nota fiscal obrigatória, e foi apreendida por uma equipe da Secretaria de Estado da Fazenda (Sefa), na Unidade Fazendária do Gurupi, localizada na Rodovia BR-316, município de Cachoeira do Piriá (no nordeste do Estado).

Acondicionados em 160 caixas, de 20 quilos cada, em meio a aparas de papel destinadas à reciclagem, os camarões não apresentavam condições para consumo. "A carga não apresentava origem de produção, portanto trata-se de um produto clandestino. O agravante foi a forma de transporte do produto, sem qualquer processo de refrigeração e em contato com serragem e papel destinado à reciclagem, um meio altamente contaminado. O desconhecimento da origem do produto e sua contaminação cruzada o tornam impróprio para o consumo humano", explicou Elton Toda, gerente de Inspeção Animal da Adepará.

A carga foi levada a uma indústria de reciclagem, na Região Metropolitana de Belém, para ser transformada em farinha de pescado.

Quando um gênero alimentício é apreendido pela Adepará, os fiscais agropecuários e agentes de fiscalização verificam a origem do produto, documentação zoossanitária pertinente, condição de transporte e qualidade do produto. Se não tem procedência comprovada ou está acondicionada de forma inadequada, a carga é inutilizada sem a presença do proprietário ou do transportador.

Quando a apreensão é feita apenas por falta de documentos, o produto é armazenado em um estabelecimento apropriado, até ser distribuído a instituições filantrópicas cadastradas na Adepará.

(Com informações da Agência Pará)