Uma audiência pública promovida pela Promotoria de Justiça de Bragança, ontem, debateu a venda clandestina da carne de caranguejo e a necessidade de fomentar a criação de cooperativas pela comunidade, para que possam desenvolver as atividades comerciais dentro dos preceitos legais de higiene. 

No ano de 2009, a extração e comercialização da carne de caranguejo foi suspensa por questões de higiene. Segundo o Ministério Público do Pará, na reunião foi formado um grupo de trabalho para fomentar a criação de cooperativas. “Agora, trata-se de uma questão muito delicada e complexa, pois envolve questão cultural e de subsistência da comunidade”, pontua a promotoria.

(Diário do Pará)