
Quando se fala em saúde do fígado, logo vem à mente a importância de evitar o excesso de álcool e de manter uma dieta equilibrada. No entanto, além da prevenção de riscos, alguns alimentos podem atuar como aliados na proteção do órgão.
Entre eles está a toranja, também conhecida como grapefruit, fruta cítrica aparentada da laranja e cada vez mais estudada pela ciência. Pesquisas recentes destacam a presença de dois compostos bioativos, a naringenina e a naringina, que fazem da toranja uma potente fonte de antioxidantes.
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Essas substâncias são capazes de reduzir processos inflamatórios e proteger as células hepáticas contra danos provocados por maus hábitos ou pela exposição a toxinas ambientais.
Outro ponto que chama a atenção é o impacto positivo da fruta na regulação da gordura hepática. Esse efeito pode contribuir para reduzir os riscos de desenvolver a chamada esteatose hepática não alcoólica, condição associada ao acúmulo de gordura no fígado e que vem crescendo em prevalência mundialmente.
Consumida in natura ou em forma de suco natural, a toranja ainda estimula enzimas envolvidas no processo de desintoxicação do organismo, facilitando a eliminação de substâncias prejudiciais.
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Apesar de todos os benefícios, os especialistas alertam: a toranja pode interagir com alguns tipos de medicamentos, interferindo na absorção ou no efeito desejado. Por isso, antes de incluir a fruta de forma regular no cardápio, é recomendada a orientação de um profissional de saúde.
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