Vitaminas em excesso podem causar intoxicação grave; entenda

O consumo descontrolado de vitaminas e suplementos, muitas vezes vistos como aliados da saúde, pode trazer sérios riscos quando feito sem orientação médica.

Em excesso, essas substâncias deixam de fortalecer o organismo e passam a causar a chamada hipervitaminose, uma “toxicidade silenciosa” que pode provocar danos graves.

Casos reais e preocupantes

Em uma reportagem do Fantástico, na Globo, o programa mostrou a história de alguns pacientes, entre elas, na Bahia, a empresária Perinalva Dias da Silva, que buscou um tratamento para cansaço e recebeu um “soro da imunidade”. Após as aplicações, passou mal, apresentou urina escura e perdeu os movimentos das pernas. O diagnóstico foi intoxicação por vitamina D, e ela ficou 28 dias em coma.

Outro caso foi o da aposentada Tecla Maria Sena Silva, que procurou ajuda para dores causadas por osteoporose. Recebeu, de um dentista, uma combinação de oito vitaminas em doses quatro vezes acima do recomendado. O resultado foi uma intoxicação severa que quase levou à hemodiálise e dois meses de internação em UTI.

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Dados que preocupam

Desde o ano passado, a Anvisa registrou 240 notificações de problemas relacionados ao uso de suplementos vitamínicos, 28% foram efeitos graves. Além disso, mais de 62 mil anúncios irregulares foram retirados da internet. Atualmente, indústria de suplementos movimenta mais de R$ 4 bilhões por ano.

Médicos alertam: o excesso de vitaminas pode comprometer rins, fígado e até levar à morte. Segundo especialistas, a suplementação só deve ser feita com base em deficiência comprovada por exames.

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A melhor prevenção está no prato

Frutas, legumes, verduras, grãos e carnes já fornecem os nutrientes necessários. Como resume o nutrólogo Alfio Borghi Souza: “Quanto mais cor no prato, mais vitaminas ele tem. Suplementação sem orientação médica coloca a saúde em risco.”