Isso é o que acontece se você comer abacate todos os dias

Seja no café da manhã, em uma vitamina ou na famosa guacamole, o abacate tem conquistado espaço na alimentação de quem busca saúde e sabor. Rico em gorduras boas, fibras e vitaminas essenciais, esse superalimento tem sido cada vez mais estudado pela ciência e os resultados são impressionantes.

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Segundo um artigo da Harvard School of Public Health, o abacate é uma excelente fonte de vitaminas B, C, E e K, potássio e carotenóides, nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do organismo. Apesar de ser amplamente consumido na América Latina – com o México liderando a produção mundial, seguido por Chile e Peru –, no Brasil, o consumo ainda é baixo. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que cada brasileiro consome, em média, apenas 1,9 kg de abacate por ano.

Mas, afinal, será que comer abacate todos os dias é bom para a saúde? Saiba os benefícios da fruta e veja o que diz a ciência.

Qualidade da alimentação

Um estudo publicado na revista Current Developments in Nutrition avaliou mais de mil pessoas por 26 semanas. Os participantes que consumiram um abacate por dia apresentaram um aumento significativo no Índice de Alimentação Saudável dos EUA.

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A nutricionista Kristina Petersen, autora da pesquisa, explicou que os voluntários incluíram mais vegetais na dieta e substituíram opções menos saudáveis, como alimentos ricos em sódio e grãos refinados. Essa mudança pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e problemas renais.

Mantendo a pele firme e elástica

Além de contribuir para a saúde interna, o abacate também pode ser um aliado da beleza. Um estudo publicado na revista Cosmetic Dermatology analisou o impacto do consumo diário da fruta na pele de 39 mulheres entre 27 e 73 anos.

Após oito semanas, as participantes que comeram um abacate por dia tiveram um aumento na elasticidade e firmeza da pele facial. No entanto, os pesquisadores não notaram alterações significativas na hidratação, pigmentação ou resistência aos raios UVB.

Mais pesquisas ainda são necessárias

Embora os estudos já apontem efeitos positivos do abacate para a alimentação e para a pele, os especialistas ressaltam que ainda são necessárias mais pesquisas para entender todos os benefícios da fruta.

Mas uma coisa já está clara: incluir abacate na rotina alimentar pode ser uma escolha inteligente para quem busca mais saúde, energia e até uma pele mais bonita.