Bisneta da criadora do brigadeiro, Chris Pelajo critica morago do amor

A jornalista Christiane Pelajo, de 54 anos, usou as redes sociais no último sábado (27 de julho de 2025) para criticar a febre gastronômica conhecida como “morango do amor”, referindo-se ao doce como visualmente atraente porém inferior ao brigadeiro, tradicional criação da sua família. Ela aproveitou para destacar que sua bisavó foi a inventora do clássico brasileiro, reforçando seu legado na cultura culinária nacional.

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Reacting ao vídeo do humorista Fábio Porchat, que ironizou o doce chamando-o de “morango do ódio” e exaltou o brigadeiro, Christiane afirmou: “Você está certíssimo, Fábio Porchat! Morango do amor é bonito, trendy, combina com internet. Mas o brigadeiro… Ahhh, o brigadeiro já chegou com tudo resolvido. Sem filtro. Sem ring light. Sem precisar se provar.”

Christiane explicou que sua bisavó materna, Heloísa Nabuco de Oliveira, foi quem criou o brigadeiro em 1945, durante doces para casamentos, batizando-o em homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, então candidato à Presidência. Ela disse com autoridade: “Sou bisneta da mulher que criou o brigadeiro. Obrigada, vovozinha. O Brasil te ama!”