Como fazer a festa junina sem complicação

As famosas festas juninas já são tradição no mês de junho e organizar um arraial com o seu toque, repleto de quitutes típicos, com direito a quadrilha, fantasia e bingo é possível, e até simples, seguindo algumas dicas básicas. São apenas alguns detalhes, mas que fazem toda a diferença. Confira!

Convidados - Por ser um evento informal, não é necessário um convite impresso e com as pessoas sempre conectadas, pode-se criar um evento no Facebook ou mesmo no WhatsApp para que você tenha ideia do número de pessoas que comparecerão. Caso algum convidado não os tenha, mande um convite virtual por email, ou ainda, convidar por meio de ligação telefônica, e ao convidar, seja bem claro sobre detalhes da festa: onde vai ser, dia, horário, quantidade de convidados (deixando claro que são só as pessoas mais próximas), se as pessoas devem ir ou não vestidas a caráter e que tem uma lista de quitutes para serem levados por quem confirmar presença.

Música - Arraial que se preze precisa de música para animar e as opções tradicionais de festa junina, como Pula a Fogueira , Olha Pro Céu e Capelinha de Melão , sempre fazem sucesso. Monte uma lista com várias e deixe o som rolando durante a festa toda.

Comidas - Milho, pipoca, cachorro-quente, pamonha, bolo de milho...são várias as opções e para que não falte nada, o ideal é dividir a tarefa de preparo das delícias com os convidados, deixando isso claro no momento do convite. Deixe os alimentos estratégicos, os salgados, com pessoas que você sabe que são ponta firme, que chegam no horário e não deixam de ir sem avisar.

Bebidas - Por pessoa, pode-se fazer o seguinte cálculo: 500 ml de refrigerante, três latas de cerveja e 500 ml de água. A receita de 2 litros de vinho quente serve até 20 pessoas. A de 600 ml de quentão dá para até 12.

Organização - O evento permite que as guloseias sejam dispostas em mesas ou balcões espalhados pelo local e como se trata de porções individuais, a maioria dispensa o uso de garfo e faca, então não é necessário ter mesa para as pessoas se sentarem ao redor.
No caso das cadeiras, é sempre bom ter para que os adultos e pessoas com mais idade tenham onde se sentar, pois até mesmo quem fica de pé, pode querer sentar na hora de consumir alguns alimentos, como é o caso de caldos e mingaus. A informalidade da festa junina permite o uso de talheres, pratos e copos descartáveis. Se não gostar dos de plástico e quiser dar um ar mais sofisticado, opte pelos de acrílico.

Quadrilha - Quer uma quadrilha para animar a festa? Avise os convidados e os convide para irem vestidos a caráter. Claro que sempre tem alguns que não aderem à brincadeira, então deixar alguns chapéus e lenços espalhados é uma boa opção. O importante é que todos se divirtam. Monte os pares na hora, com quem topar participar. Leve um roteiro escrito, com frases como “Olha a cobra! É Mentira!”. Se for um ambiente grande e aberto, como uma chácara, o microfone é bem-vindo para que todos possam escutar as instruções. Vai ficar meio bagunçado, mas é divertido, informal.

Decoração - Não podem faltar bandeirinhas, balões e lanternas para enfeitar. Na mesa de quitutes, disponha uma toalha xadrez acompanhada de retalhos coloridos. Chapéus de palha e sacos de juta podem servir de travessas. Cuidar da decoração e montagem da mesa deve ser tarefa da véspera. Assim, dá pra adequar o tamanho do espaço ao cálculo exato da quantidade de metros de bandeirinha serão necessários e também a quantidade de balões e lanterninhas, que podem ser colocados com distância de 1,5 m um do outro”, completou.

(com informações do portal Terra)