Aprenda a fazer pudim de café com apenas 4 ingredientes

Em meio à rotina acelerada, receitas práticas de sobremesa ganham destaque por exigirem pouco tempo e ingredientes acessíveis. Opções que utilizam itens comuns, facilmente encontrados em casa ou no supermercado, tornam o preparo mais viável no dia a dia.

Entre essas alternativas, preparos rápidos e com poucos passos chamam a atenção por aliarem simplicidade e sabor. Doces que dispensam técnicas complexas e ainda assim entregam uma boa textura e resultado final satisfatório se tornam cada vez mais populares.

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Um exemplo é o pudim de café, uma receita que combina praticidade e cremosidade. Divulgada na página Nutri Marco Baggio, a proposta utiliza apenas quatro ingredientes e pode ser preparada em poucos minutos, com resultado consistente e cheio de sabor.

Confira a receita de pudim de café:

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 120 g de Maizena (amido de milho)
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• Adoçante a gosto

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Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite, a maizena e o café. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o adoçante e misture bem. Coloque em um recipiente forrado com papel manteiga. Leve à geladeira por quatro horas, até firmar. Desenforme e sirva.