Conheça os destinos cervejeiros da Europa

É impossível não pensar em cerveja quando se fala sobre uma viagem para a Europa. E pensando nisso é que a revista National Geographic elegeu as cidades que se destacam por serem, além de belas, recantos das principais cervejarias do mundo.

Munique, Alemanha

Há muitos séculos que a cerveja é um símbolo de Munique. Se escolher a cidade alemã como destino, não deixe de visitar lugares como o beergarten Hirschgarten e a cervejaria Paulaner. São nestes lugares que se pode encontrar as melhores cervejas bávaras, acompanhadas de petiscos como pretzels ou obatzda, uma deliciosa mistura de queijo e cebola temperados. Uma curiosidade: As cervejarias de Munique ainda seguem as regulações do século 15, com receitas originais daquela época. Uma boa época para visitar o destino é em outubro, mês que a cidade é decorada para a realização da Oktoberfest.

Amsterdã, Holanda

A capital holandesa tem como principal símbolo, além dos canais, os prédios típicos, o bairro vermelho e dos coffee-shops, a cerveja Heineken, mundialmente identificada por sua garrafa verde. Em Amsterdã, o museu da marca leva você para conhecer a história da bebida, seu processo de fabricação e degustar uma loira gelada de cortesia. Vale também sentar na mesa de um dos muitos bares da cidade e experimentar uma cerveja local.

Bruxelas, Bélgica

A capital da Bélgica e da Europa atrai muitos amantes da cerveja, principalmente por trabalhar com um processo de fermentação baseado com produtos naturais. Para se ter uma ideia, Bruxelas possui mais de 600 tipos de cerveja, mas a que predomina é a típica Lambic, com sabores exóticos, como maçã ou cereja. O Delirium Café é um dos destaques de Bruxelas quando o assunto é cerveja, com mais de duas mil opções.

Dublin, Irlanda

A Irlanda produz algumas cervejas deliciosas, mas nenhuma é tão especial quanto a Guinness, elaborada em 1759. O roteiro na cidade pode começar pelo local original onde a cerveja era produzida na época, a Saint James Brewery. No sétimo andar do prédio, beba uma cerveja de cortesia no Gravity Bar, apreciando uma vista incrível da cidade. Para continuar bebendo, opção é o que não falta nos mais de 800 pubs de Dublin. A maioria deles estão ao longo do tradicional bairro de Temple Bar.

Praga, República Tcheca

A cerveja faz parte integral da cultura tcheca. Suas diferentes bebidas, como Pilsner Urquell e a Budweiser original, têm um preço muito acessíve, mas na capital, a cerveja predominante é a Staropramen, servida nos bares da cidade mais do que qualquer outra. Por uma questão de tradição, os bares servem apenas uma marca de cerveja, que é devidamente anunciada na entrada. Alguns dizem que o U Dvou Kocek tem a Pilsner Urqell mais gostosa da cidade. Outra instituição local é o U Fleku, pub que serve sua própria cerveja de cor caramelada.

(BAND)