Feira Gastronômica é sucesso de público

No seu primeiro dia de programação, a feira gastrônomica "Pará de Todos os Gostos, Todos os Sabores" foi um sucesso absoluto de público. Segundo Alex Almeida, responsável pela organização da Feira Gastronômica no Mezanino da Yamada (Shopping Pátio Belém, 3º piso), a movimentação foi grande durante o sábado (31).

"Ontem, foram servidas quase quatro mil porções dos pratos oferecidos pela feira (maniçoba, tacacá, mujica de piracuí e frito do vaqueiro), sem contar com as sobremesas (bombons recheados com cupuaçu, alfenim e biscoito de castanha)", conta.

Ao todo, quase 40 pessoas estão envolvidas no preparo dos pratos para que tudo saia perfeito. As atrações gatronômicas da feira contam com a supervisão da chef Wânia Martins.

"Todo o preparo é realizado na Central de Distribuição (CD), do restaurante Pomme D'Or, localizada avenida Gentil Bittencourt. Pouco tempo antes do início da feira, tudo é trazido para o mezanino da Yamada para ser servido quentinho", explica Alex.

Para quem ainda não pôde conferir as delícias da culinária do Pará, a Feira segue somente até as 22h de hoje (1º), no mezanino da Yamada, no shopping Pátio Belém.

Além de provar os ptratos, os visitantes podem assistir a apresentações da legítima cultura paraense, com espetáculos dos grupos Frutos do Pará e Encenação.

A Feira Gastronômica conta com patrocínio da Vale, Governo do Pará, Banco da Amazônia, Cerpa Gold, Celpa, Esamaz, Vivo e Unimed, além de apoio da Yamada.

SERVIÇO

A Feira Gastronômica "Pará de Todos os Gostos, Todos os Sabores" ficará aberta das 17h às 22h, neste sábado (31) e domingo (1º), no shopping Pátio Belém (mezanino do 3º piso da Yamada).

(Shamara Fragoso/DOL)