Veja a lista de alimentos ricos em vitamina C para reforçar a imunidade

Manter o corpo saudável vai muito além de exercícios e descanso: a alimentação desempenha um papel fundamental na defesa do organismo. Entre os nutrientes mais importantes está a vitamina C, conhecida por seu efeito antioxidante e por auxiliar o sistema imunológico. Embora suplementos possam ser úteis, é totalmente possível obter o nutriente de forma natural com escolhas simples no dia a dia.

Segundo a dietista Natalie Rizzo, a vitamina C ajuda não apenas na imunidade, mas também no controle da inflamação, sendo essencial garantir a ingestão adequada ao longo do ano.

Alimentos ricos em vitamina C

Para incluir mais vitamina C na dieta, especialistas recomendam alimentos variados, como:

1. Pimentão vermelho – Além da vitamina C, oferece vitamina A e B6, além de antioxidantes que dão a cor intensa ao vegetal.
2. Mamão – Fonte de vitamina C e A, fortalece o sistema imunológico.
3. Laranja – Um clássico, fornece vitamina C, potássio e antioxidantes.
4. Morango – Rico em vitamina C, potássio e fibras, auxilia na digestão e no controle da absorção de açúcar.
5. Kiwi – Combina vitamina C, vitamina E e potássio, contribuindo para a imunidade e a manutenção da pressão arterial.
6. Brócolis – Conhecido por seu alto teor de antioxidantes, fibras e vitamina K.
7. Couve-de-bruxelas – Aumenta a ingestão de vitamina C e adiciona antioxidantes e vitamina K à alimentação.
8. Toranja – Rica em vitamina C e outros nutrientes, com baixo valor calórico.
9. Tomate – Fonte de vitamina C e A, importante para a imunidade e saúde da pele.

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Hábitos que fortalecem a saúde

Além de uma alimentação balanceada, práticas simples de higiene ajudam a prevenir infecções.

A enfermeira Debra Rose Wilson recomenda:

• Tomar banho diariamente.
• Lavar as mãos antes das refeições, ao preparar alimentos e ao tocar olhos e boca.
• Esfregar bem as mãos por pelo menos 20 segundos, incluindo sob as unhas.
• Cobrir boca e nariz ao tossir ou espirrar.
• Manter álcool em gel por perto e higienizar superfícies frequentemente tocadas, como celulares, controles remotos, teclados e maçanetas.

Combinando alimentos ricos em vitamina C e hábitos simples de higiene, é possível reforçar o sistema imunológico e manter o corpo protegido ao longo do ano.