"Coxão duro" brasileiro é eleito pior do mundo; veja lista

O site TasteAtlas realizou um levantamento para identificar os alimentos mais mal avaliados do mundo. O resultado inclui pratos que, embora amplamente consumidos em seus países de origem, foram considerados os piores pelos usuários da plataforma.

Vale ressaltar que a pesquisa não quer dizer se o prato é bom ou ruim, mas sim mostrar a avaliação dos alimentos por consumidores.

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Confira a lista:

• Coxão duro – Brasil: Este corte de carne, conhecido como “top round roast” em inglês, é retirado da parte traseira da perna do boi. Embora não seja tão macio quanto outros cortes, é valorizado por sua acessibilidade e versatilidade em preparações como churrascos e cozidos.
• Blodpalt – Finlândia: Bolinhos feitos com farinha e sangue animal, muitas vezes recheados com cebola e bacon, são cozidos em caldos de carne e servidos com bacon frito e geleia de lingonberry.
• Aginares salata – Grécia: Esta salada de alcachofras é preparada com azeite, suco de limão, mostarda e alho, e é servida imediatamente após o preparo.
• Hákarl – Islândia: Composta de carne de tubarão fermentada e seca, o hákarl é conhecido pelo alto teor de amônia. Servido em cubos, é acompanhado de brennivin.
• Bocadilho de sardinhas – Espanha: Um sanduíche feito com baguete e sardinhas enlatadas, frequentemente combinado com pimentões, tomates e maionese.
• Ramen Burger – Estados Unidos: Uma variação de hambúrguer em que o pão é substituído por macarrão ramen frito, criado por um blogueiro em 2013.
• Jellied eels – Inglaterra: Prato tradicional de rua feito com enguias cozidas que formam uma gelatina ao esfriar, servido com vinagre e pimenta.
• Chapalele – Chile: Pão feito de batata e farinha, originário da Ilha de Chiloé, que pode ser frito ou assado e consumido como lanche ou acompanhamento.
• Peixe tailandês ao curry – Tailândia: Curry feito com vísceras de peixe fermentadas, servido com arroz, sem a adição de leite de coco.
• Sopa de pão checo (Chlebová polévka) – República Tcheca: Tradicionalmente feita com pão velho, água e cebolas, algumas variações incluem ovos e vegetais.