Saiba quais plásticos são seguros para aquecer alimentos no micro-ondas

No dia a dia, a praticidade ao preparar uma refeição pode economizar tempo e energia. Porém, alguns cuidados com eletrodomésticos são necessários para evitar acidentes.

O uso de recipientes plásticos no micro-ondas pode representar riscos à saúde se não houver atenção ao tipo de material utilizado, já que, embora alguns potes sejam próprios para aquecimento, outros podem deformar ou liberar substâncias prejudiciais quando expostos a altas temperaturas, inclusive em aparelhos de marcas mais populares.

Diante disso, conhecer os símbolos presentes nas embalagens e entender quais plásticos são seguros torna-se essencial para evitar contaminações e preservar a qualidade dos alimentos no dia a dia.

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Os códigos e ícones presentes em embalagens plásticas não são meramente ilustrativos. De acordo com normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), esses símbolos fornecem informações importantes sobre a composição do material, segurança para contato com alimentos e orientações de descarte.

Os números variam de 1 a 7 e identificam o tipo de plástico utilizado:

1. (PET): reciclável e resistente, mas pode se tornar tóxico quando exposto ao sol.
2. (PEAD): atóxico e reciclável, comum em embalagens de produtos diversos.
3. (PVC): pouco reciclável e não indicado para altas temperaturas.
4. (PEBD): flexível, reciclável e resistente ao calor moderado.
5. (PP): altamente resistente ao calor, ideal para micro-ondas.
6. (PS): usado em isopor e descartáveis, não suporta altas temperaturas.
7. (Outros): inclui diferentes materiais, geralmente não recomendados para aquecimento.

Além dos números, símbolos ilustrativos também orientam o consumidor, como o desenho de micro-ondas (indica uso seguro no aparelho), floco de gelo (freezer), taça e garfo (contato com alimentos), lava-louças e a indicação “BPA Free”.

O mais indicado para micro-ondas

Entre os diferentes tipos de plástico, o polipropileno (PP), identificado pelo número 5, é considerado o mais seguro para uso em micro-ondas. O material suporta altas temperaturas sem liberar substâncias nocivas. Ainda assim, especialistas recomendam evitar recipientes danificados, com rachaduras ou desgaste.

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Outras alternativas seguras incluem recipientes de vidro, porcelana e cerâmica, que apresentam alta resistência térmica e não interferem na qualidade dos alimentos.

Materiais que devem ser evitados

Recipientes feitos de PVC (3), poliestireno (6) e outros materiais classificados como 7 não devem ser levados ao micro-ondas. Itens como isopor, plásticos descartáveis e filmes transparentes podem liberar substâncias tóxicas quando aquecidos, tornando os alimentos impróprios para consumo.